問題詳情
39. 有關食材的保存何者錯誤？
(A)馬鈴薯最適合的儲存溫度為１０～１５度
(B)香蕉買回來最適合放置於冰箱
(C)畜產品之儲藏溫度為３～５度最合適
(D)醬油放置室溫可達 3 年。
(A)馬鈴薯最適合的儲存溫度為１０～１５度
(B)香蕉買回來最適合放置於冰箱
(C)畜產品之儲藏溫度為３～５度最合適
(D)醬油放置室溫可達 3 年。
參考答案
答案：B,D
難度：困難0.285714
統計：A(4),B(3),C(3),D(4),E(0)
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