問題詳情

369 雞蛋貯放久後,將有下列何種現象發生
(A)蛋殼變粗糙
(B)蛋黃體積變小
(C)蛋白變稀薄
(D) pH 降低。

參考答案

答案:C
難度:簡單0.857143
統計:A(2),B(0),C(18),D(1),E(0)

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