問題詳情
5. 製作法蘭克福香腸,需用到下列何種設備
(A)揉絲機
(B)蒸氣二重釜
(C)注射機
(D)剝腸衣機。
(A)揉絲機
(B)蒸氣二重釜
(C)注射機
(D)剝腸衣機。
參考答案
答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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