問題詳情
45. 下列何種酵素活性為殺菁完全與否的指標？
(A)過氧化酶
(B)澱粉酶
(C)果膠酶
(D)脂氧合酶
(A)過氧化酶
(B)澱粉酶
(C)果膠酶
(D)脂氧合酶
參考答案
答案：A
難度：非常簡單1
統計：A(1),B(0),C(0),D(0),E(0)
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