問題詳情

46. 多槽式煮麵機與單槽式煮麵機兩者使用之差異,何者為非
(A)多槽式較單槽式易於溫度控制
(B)多槽式較單槽式利於連續式操作
(C)單槽式較多槽式易於控制麵條一致之熟度
(D)多槽式較單槽式具較少之佔地面積。

參考答案

答案:C
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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