問題詳情
14 下列膠凍材料，何者製成的產品質感較脆？
(A)洋菜
(B)蒟蒻膠
(C)動物膠
(D)關華豆膠
(A)洋菜
(B)蒟蒻膠
(C)動物膠
(D)關華豆膠
參考答案
答案：A
難度：非常困難0
統計：A(0),B(1),C(0),D(0),E(0)
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