問題詳情
32. 油條於油炸時，最理想的油炸溫度是
(A)120～140℃
(B)150～170℃
(C)190～220℃
(D)250～270℃。
(A)120～140℃
(B)150～170℃
(C)190～220℃
(D)250～270℃。
參考答案
答案：C
難度：非常困難0
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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