問題詳情
46 .酥油( 白油) 主要用途是
(A) 一般家庭烹調
(B) 調製沙拉醬
(C) 蛋黃醬
(D) 油炸或烘烤之製作。
(A) 一般家庭烹調
(B) 調製沙拉醬
(C) 蛋黃醬
(D) 油炸或烘烤之製作。
參考答案
答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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