問題詳情
47 .團體膳食所使用的 " 鹽" 應為下列哪一種？
(A) 精鹽
(B) 高級精鹽
(C) 粗鹽
(D) 都可以。
(A) 精鹽
(B) 高級精鹽
(C) 粗鹽
(D) 都可以。
參考答案
答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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