問題詳情
53. 特高筋麵粉可使產品的體積脹的更大，故最適合製作
(A)開口笑
(B)饅頭
(C)油條或沙琪瑪
(D)馬拉糕或黑糖糕。
(A)開口笑
(B)饅頭
(C)油條或沙琪瑪
(D)馬拉糕或黑糖糕。
參考答案
答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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