問題詳情
48. 茶葉品質感官評鑑時，口腔對苦味判別較敏銳的部位為
(A)舌尖
(B)舌面
(C)舌下
(D)舌根。
(A)舌尖
(B)舌面
(C)舌下
(D)舌根。
參考答案
答案：D
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(0),D(4),E(0)
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