問題詳情
48. 欲使發酵麵食產品更潔白可在配方中添加
(A)活性黃豆粉
(B)明礬
(C)吊白塊
(D)漂白劑。
(A)活性黃豆粉
(B)明礬
(C)吊白塊
(D)漂白劑。
參考答案
答案：A
難度：計算中-1
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