問題詳情
60. 蓮篷頭出水量過大時,下列何者無法達到省水?
(A)洗澡時間盡量縮短,塗抹肥皂時要把蓮蓬頭關起來
(B)淋浴時水量開大,無需改變使用方法
(C)調整熱水器水量到適中位置
(D)換裝有省水標章的低流量(5~10L/min)蓮蓬頭。
(A)洗澡時間盡量縮短,塗抹肥皂時要把蓮蓬頭關起來
(B)淋浴時水量開大,無需改變使用方法
(C)調整熱水器水量到適中位置
(D)換裝有省水標章的低流量(5~10L/min)蓮蓬頭。
參考答案
答案:B
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增
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