問題詳情
23. 下列敘述何者不是腸炎弧菌的預防方法?
(A)充分清洗
(B)生鮮魚貝類與熟食分開存放
(C)在食物中加入抑制芽孢生長的添加物
(D)避免生食海產魚貝類
(A)充分清洗
(B)生鮮魚貝類與熟食分開存放
(C)在食物中加入抑制芽孢生長的添加物
(D)避免生食海產魚貝類
參考答案
無參考答案
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- 下列哪一種做法最不容易導致腸炎弧菌中毒?(A)生鮮魚貝類與其他即時食物共同存放(B)生鮮魚貝類以低溫存放(C)生鮮魚貝類在室溫保存(D)外燴宴席以生魚片宴客
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- 次の文を読み、32 の問いに答えよ。 63 歳の男性。全身I怠感と立ちくらみとを主訴に来院した。 現病歴 ： か月前から食欲不振を自覚しており、体重がkg 減少した。今朝から全身I怠感が強くなり
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- 次の文を読み、36 の問いに答えよ。 78 歳の男性。悪心と嘔吐とを主訴に来院した。 現病歴 ： 年前に肺癌と診断され、右上葉切除術と抗癌化学療法とを受けた。その後、定期的に通院をしていたが、
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