問題詳情

58. 滾打與按摩作業時醃漬液中常添加的成分為
(A)黃豆蛋白+礦物質
(B)聚合磷酸鹽+食鹽
(C)食鹽+脂肪
(D)食鹽+維生素。

參考答案

答案:B
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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