問題詳情
73. 肉製品加工過程中燻煙處理不具有何種功能
(A)增加風味
(B)殺菌
(C)增加色澤
(D)增加重量。
(A)增加風味
(B)殺菌
(C)增加色澤
(D)增加重量。
參考答案
答案：D
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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