問題詳情
32. 食品的高溫殺菌對以下維生素損失影響程度比較為何？
(A)A＞B＞C＞D
(B)D＞A＞B＞C
(C)B＞C＞D＞A
(D)C＞B＞A＞D
(A)A＞B＞C＞D
(B)D＞A＞B＞C
(C)B＞C＞D＞A
(D)C＞B＞A＞D
參考答案
答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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