問題詳情
38. 選購食材時應避免買到「水樣肉」 。而以下何者是造成「水樣肉」的原因？
(A)加工處理
(B)氣候
(C)飼養方式
(D)冷凍。
(A)加工處理
(B)氣候
(C)飼養方式
(D)冷凍。
參考答案
答案：A,C
難度：困難0.2
統計：A(6),B(1),C(4),D(5),E(0)
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