問題詳情
137.( )室內溫度高時，麵糰攪拌時應加入適量的
(A)沸水
(B)溫水
(C)自來水
(D)冰水。
(A)沸水
(B)溫水
(C)自來水
(D)冰水。
參考答案
答案：D
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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