問題詳情
49. 硬骨魚類的鼻，屬於下列何種器官？
(A) 嗅覺器官
(B) 視覺器官
(C) 聽覺器官
(D) 味覺器官
(A) 嗅覺器官
(B) 視覺器官
(C) 聽覺器官
(D) 味覺器官
參考答案
答案：A
難度：簡單0.83871
統計：A(26),B(0),C(4),D(0),E(0)
內容推薦
- 為使池水較易排乾，建造養殖池首先必須考慮下列何種因素？(A) 池堤高度 (B) 池堤坡度 (C) 池底高度 (D) 池水深度
- 下列何者為魚池中混養淡水魚的基本原則？(A) 充分利用各水層天然餌料 (B) 降低放養密度(C) 增加飼料浪費 (D) 降低水質穩定
- 下列那一種漁場，富含營養鹽及植物性浮游生物，漁獲量約佔全海洋漁產量的 1 / 2 ，也是漁撈作業利用度最高的場所？(A) 大陸棚漁場 (B) 礁堆漁場 (C) 湧昇漁場 (D) 潮境漁場
- 下列水生動物，何者屬於魚類？(A) 娃娃魚 (B) 鯨魚 (C) 海龍 (D) 淡菜
- 海參屬於下列何種水產加工品？(A) 素乾品 (B) 煮乾品 (C) 凍乾品 (D) 鹽乾品
- 臺灣一般養殖池多為長方形，但因氣候 (季風) 因素，其建構常採用下列何種設計？(A) 東西向長，南北向短 (B) 東西向短，南北向長(C) 東北向長，西南向短 (D) 東北向短，西南向長
- 下列何者是魚池中溶氧獲得與消失的主要途徑？(A) 擴散作用 (B) 底泥有機物 (C) 魚類 (D) 浮游生物
- 在流程圖中，通常以下列何者來表示決策或判斷的符號？
- 鮪魚的背鰭及臀鰭後方離散之小形鰭，稱之為：(A) 脂鰭 (B) 交接器 (C) 離鰭 (D) 尾鰭
- 欲保持魚的鮮度，下列那一個階段處理最重要？(A) 捕獲階段 (B) 運輸階段 (C) 販售階段 (D) 消費者階段
內容推薦
- 對蝦類雌蝦的生殖口及生殖輔助器分別位於第幾對步足基部？(A) 第 4 對及第 5 對 (B) 第 5 對及第 3 對(C) 第 3 對及第 5 對 (D) 第 5 對及第 4 對
- 左圖之左側視圖是 。
- 下列漁場，何者是石鯛最有可能出現的場所？(A) 湧昇漁場 (B) 潮境漁場 (C) 大陸棚漁場 (D) 礁堆漁場
- 在 28 ℃ 下，魚池中酸鹼值 ( pH ) 由 7 增至 8 時，氨濃度約會增加：(A) 一倍 (B) 五倍 (C) 十倍 (D) 百倍
- 水產飼料中添加的魚精粉，其主要功能為何？(A) 包衣材料 (B) 誘引物質 (C) 賦形劑 (D) 黏結劑
- 下列那一項因素，無法由測量養殖池水中透明度得知？(A) 鹽度變化 (B) 浮游生物多寡 (C) 混濁度 (D) 魚產量
- 下列那一種漁法是以魚群為捕撈對象？(A) 突刺漁法 (B) 鈎引漁法 (C) 槍擊漁法 (D) 抄取漁法共 8 頁 第 2 頁水產類 專業科目(二)
- 斑節蝦由於攝食習性的關係，最適合使用下列何種飼料？(A) 浮性飼料 (B) 濕性粒狀飼料 (C) 粉狀飼料 (D) 沈性粒狀飼料
- 下列養殖池水的透明度範圍，何者易導致清晨溶氧極缺、魚群浮頭？(A) 60 ~ 70 公分 (B) 50 ~ 60 公分 (C) 40 ~ 50 公分 (D) 30 公分以下
- 在漁場作業中，下列何種漁法技術最為落後？(A) 漁獲法 (B) 集魚法 (C) 探魚法 (D) 誘集法
- 下列何者為蝦飼料中常用的黏結劑？(A) 米糠 (B) 大豆粉 (C) 糊化澱粉 (D) 小麥蛋白
- 丁字藻藉著特化的長尖刺以增加浮力，下列有關其尖刺長短的敘述，何者正確？(A) 春季長秋季短 (B) 夏季長冬季短 (C) 秋季長春季短 (D) 冬季長夏季短
- 下列何者，屬於病魚體表面的觀察項目？(A) 肝臟變白 (B) 魚體肥瘦 (C) 體色變黑 (D) 魚體彎曲
- 治療養殖魚類感染細菌性疾病時，下列何者為最常用的施藥方式？(A) 注射方式 (B) 經口投藥方式 (C) 塗抹方式 (D) 包埋方式
- 魚毒是屬於下列那一種毒？(A) 動物性自然毒 (B) 植物性自然毒 (C) 化學性毒 (D) 細菌性毒
- 下列有關魚池水中溶氧的敘述，何者正確？(A) 隨大氣壓降低而減少 (B) 隨水溫增加而增加(C) 隨鹽度降低而減少 (D) 不隨大氣壓、水溫、鹽度改變而改變
- 一般建議最好不吃淡水魚生魚片，其主要原因為何？(A) 口感不佳 (B) 有臭土味 (C) 受寄生蟲感染 (D) 肉質不具彈性
- 食品在凍結或解凍過程中，品溫與時間的變化曲線稱爲凍結或解凍曲線如下圖。以下何 項敘述錯誤？ (A)這兩種曲線呈相對稱之圖形(B)解凍過程從一20°C升至Ot以上時，其肉表面需2小時(C)對於解凍
- 下列水產動物中，何者不屬於哺乳類動物？(A) 海龍 (B) 海狗 (C) 海豹 (D) 海牛
- 下列加熱條件，何者能在極短時間內殺死寄生於海水魚的線蟲？(A) 加熱至 30℃ (B) 加熱至 40℃ (C) 加熱至 50℃ (D) 加熱至 60℃以上
- 下列何者不是浮游生物增加漂浮能力的方式？(A) 形成氣囊 (B) 形成細胞鏈 (C) 增加體積 (D) 特化長刺
- 純水中，下列何種光波透入率最低？(A) 藍色光波 (B) 綠色光波 (C) 黃色光波 (D) 紅色光波
- Internet auction proves to be a(n) ______ business with the prevalence of online shopping.(A) elu
- 下列何者是罐藏品製造的正確過程？(A) 殺菌 → 脫氣 → 密封 (B) 密封 → 脫氣 → 殺菌(C) 脫氣 → 密封 → 殺菌 (D) 脫氣 → 殺菌 → 密封
- 魚死後的鮮度不良時，下列那兩種化學物質會增加？(A) 三甲基胺與氨 (B) 氧化三甲基胺與尿素(C) 胺基酸與尿素 (D) 氧化三甲基胺與胺基酸