問題詳情
37.依據「生熟食混合即食食品類衛生標準」規定,生熟食混合即食食品中(如:雞肉沙拉)大腸桿菌的限量為何?
(A)陰性
(B)l01
(C)102
(D)103
(A)陰性
(B)l01
(C)102
(D)103
參考答案
答案:A
難度:適中0.6
書單:沒有書單,新增
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