問題詳情

41.下列何種檢驗可以表現出定量牛乳中之雜質含量?
(A)酒精試驗
(B)沉澱試驗
(C)酸度滴定
(D)色素還原試驗

參考答案

答案:B
難度:簡單0.75
書單:沒有書單,新增

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