問題詳情
142.( )製作發酵麵食，使用新鮮酵母較乾酵母的用量要
(A)多
(B)一樣
(C)少
(D)無法比較。
(A)多
(B)一樣
(C)少
(D)無法比較。
參考答案
答案：A
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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