問題詳情
173.( )製作老麵饅頭鹼水之添加量與下列何者無關
(A)天氣
(B)麵糰之酸度
(C)甜度
(D)色澤。
(A)天氣
(B)麵糰之酸度
(C)甜度
(D)色澤。
參考答案
答案：C
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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