問題詳情

41. 蛋糕裝飾用的霜飾,下列那一種霜飾在操作時比較不容易受到溫度限制
(A)動物性鮮奶油
(B)奶油霜飾
(C)植物性鮮奶油
(D)巧克力。

參考答案

答案:B
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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