問題詳情
74. 下列何種加工方法不適用於食品？
(A)Ra-226 輻射源
(B) Cs137 輻射源
(C) 微波
(D)歐姆加熱
(A)Ra-226 輻射源
(B) Cs137 輻射源
(C) 微波
(D)歐姆加熱
參考答案
答案：A
難度：適中0.593023
統計：A(204),B(52),C(15),D(35),E(0)
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