問題詳情
41. 下列何種產品製作時其麵糰(糊)比重最輕
(A)戚風蛋糕
(B)奶油空心餅
(C)重奶油蛋糕
(D)瑪琍餅乾。
(A)戚風蛋糕
(B)奶油空心餅
(C)重奶油蛋糕
(D)瑪琍餅乾。
參考答案
答案：A
難度：計算中-1
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