問題詳情
172. 關於炒菁機操作事項何者不正確？
(A)依茶菁狀況調整炒菁時間
(B)需等溫度到達時，始可放入茶菁
(C)放入茶菁前需先傾倒機器確認鍋內沒有雜物
(D)轉速可隨意調整亦不影響炒菁品質。
(A)依茶菁狀況調整炒菁時間
(B)需等溫度到達時，始可放入茶菁
(C)放入茶菁前需先傾倒機器確認鍋內沒有雜物
(D)轉速可隨意調整亦不影響炒菁品質。
參考答案
答案：D
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(0),D(7),E(0)
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