問題詳情
25. 用水果釀酒會有甲醇成分產生的情形，甲醇的產生主要與下列何項物質有關？
(A)果膠質
(B)纖維素
(C)木質素
(D)蛋白質
(A)果膠質
(B)纖維素
(C)木質素
(D)蛋白質
參考答案
答案：A
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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