問題詳情
17. 低甲氧基果膠分子間主要以何種方式鍵結凝膠？
(A)氫鍵作用力
(B)鈣離子架橋
(C)凡德瓦爾力
(D)疏水交互作用
(A)氫鍵作用力
(B)鈣離子架橋
(C)凡德瓦爾力
(D)疏水交互作用
參考答案
答案：B
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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