問題詳情
47. 下列哪一種感官品評方法，用於評斷2種相似樣品是否具有顯著差異性？
(A)三角試驗
(B)接受性試驗
(C)嗜好試驗
(D)描述試驗
(A)三角試驗
(B)接受性試驗
(C)嗜好試驗
(D)描述試驗
參考答案
答案：A
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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