問題詳情
29. 包裝食品營養標示之熱量計算方式，下列何者不正確？
(A)蛋白質之熱量，以每公克四大卡計算
(B)脂肪之熱量，以每公克九大卡計算
(C)標示膳食纖維者，以每公克二大卡計算
(D)赤藻糖醇以每公克二點四大卡計算
(A)蛋白質之熱量，以每公克四大卡計算
(B)脂肪之熱量，以每公克九大卡計算
(C)標示膳食纖維者，以每公克二大卡計算
(D)赤藻糖醇以每公克二點四大卡計算
參考答案
答案：D
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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