問題詳情
404 開口笑所使用之麵粉,最好選用
(A)低筋麵粉
(B)中筋麵粉
(C)高筋麵粉
(D)特高筋麵粉。
(A)低筋麵粉
(B)中筋麵粉
(C)高筋麵粉
(D)特高筋麵粉。
參考答案
答案:A
難度:適中0.5
統計:A(11),B(7),C(3),D(1),E(0)
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