問題詳情
1.右列九個英文字母中，有幾個是線對稱圖形 ? I L O V E M A T H
(A)8
(B)7
(C)9
(D)6
(A)8
(B)7
(C)9
(D)6
參考答案
答案：A
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
內容推薦
- 下列哪一組手提式輻射偵檢器的性能較佳？(A)能量依存性大，角度依存性大 (B)能量依存性大，角度依存性小(C)能量依存性小，角度依存性大 (D)能量依存性小，角度依存性小
- 以中子誘發 分裂，最後形成 ，請問此過程共釋出幾個中子？(A) 1 (B) 2 (C) 3 (D) 4
- 某已知標準樣品活度為200 Bq，每次衰變平均放出一個輻射，經採用特定偵檢儀器經1分鐘計測得1200之淨計數值，則此儀器之偵測效率為多少%？(A) 5 (B) 10 (C) 20 (D) 45
- 使用偵檢器測量 X 光機的半值層，偵檢器需至少離開其他物質 50 cm 以上，其目的為何？(A)減少主射束到達偵檢器的強度 (B)減少主射束中低能光子到達偵檢器的強度(C)較容易對正主射束 (
- ，請問 X 為哪一種輻射？(A)阿伐 (B)貝它 (C)正子 (D)質子
- α粒子在空氣中的射程為 8 cm，試問在水中的射程為多少？(空氣密度 = 0.0014 g / cm3 ) (A) 53μm (B) 64μm (C) 74μm (D) 96μm
- 下列何種輻射的直線能量轉移(LET)最大？(A) α (B) β (C) γ (D) X 射線
- 下列何種偵檢器需要使用光電倍增管？(A)液態閃爍偵檢器 (B)二極體偵檢器 (C)蓋革計數器 (D)高壓游離腔
- 空氣克馬的單位為下列何者？ (A) keV/μm (B) J/kg (C) C/cm3(D) C/kg
- 體外曝露使用的防護方法為 TSD 原則，其中 D 代表什麼？(A)稀釋(Dilute) (B)分散(Disperse) (C)除污(Decontaminate) (D)距離(Distance)
內容推薦
- 就產氣莢膜桿菌所引起之食品中毒而言，下列敘述何者錯誤？(A)革蘭氏陽性菌，兼性厭氧菌(B)引起食品中毒之原因通常為未徹底煮熟的食品、製備後於室溫貯存過久(C)易受感染之食品包括肉類及含肉類產品（
- 食品微生物檢測可以 MPN 法進行，有關 MPN 法的敘述下列何者正確且完整：a.是種由統計估算而得數據，較不準確 b.需至少做三個連續稀釋倍數 c.可用來分析食品中病原菌d.適用於低菌數含量樣
- 下列何者非屬我國第二類法定傳染病？(A)急性病毒性 A 型肝炎(B)腸道出血性大腸桿菌感染症(C)桿菌性痢疾(D)急性病毒性 E 型肝炎
- 下列所述食品中毒菌，何者為革蘭氏陰性菌？(A)產氣莢膜桿菌(B)耶辛尼氏桿菌(C)李斯特菌(D)金黃色葡萄球菌
- 下列所述食品中毒菌，何者不會產生毒素？(A)肉毒桿菌(B)病原性大腸桿菌(C)沙門氏菌(D)金黃色葡萄球菌
- 下列所述食品中毒菌，何者非產孢菌？(A)李斯特菌(B)仙人掌桿菌(C)肉毒桿菌(D)產氣莢膜桿菌
- 下列有關曲狀桿菌敘述，何者正確？(A)是旅遊者下痢常見病因，非人畜共通傳染病(B)革蘭氏陽性桿菌，具有鞭毛(C)最適合生長的溫度是在 42～45℃之間(D)是常見的細菌性食物媒介疾病，會分泌神經
- 某公司員工訂購午餐後陸續出現噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等症狀，此次事件為廚工手部具有傷口仍從事調理食品之工作，造成食品中毒，請問可能為何者食品中毒菌所造成？(A)金黃色葡萄球菌(B)大腸桿菌(C)
- 民眾購買麵包店之提拉米蘇蛋糕食用後，陸續出現嘔吐、腹痛、腹瀉等疑似食品中毒症狀就醫，製作提拉米蘇或慕斯類糕點時常因蛋液未徹底加熱，而造成食品中毒事件，請問可能為何者食品中毒菌所造成？(A)腸炎
- 為好氧性芽孢桿菌，菌株具鞭毛 G（+），易存在豆腐、生米和調理米製品中，當污染程度達到 107-108/g 時，發病率很高之菌株為？(A)Campylobacter coli(B)Clostr
- 在一般情況下，下列有關食品中微生物數目之敘述不正確者為：(A)生菌數比大腸桿菌數多(B)大腸桿菌數比糞便型大腸桿菌數多(C)大腸桿菌群數目比大腸桿菌數多(D)生菌數比大腸桿菌群數多
- 因細菌所導致之食品中毒，依其機制可分為毒素型、感染型及毒素媒介感染型之細菌性食品中毒。請問下列何者屬於毒素型食品中毒？(A)布魯氏桿菌（Brucella spp.）(B)金黃色葡萄球菌（Sta
- 平板計數法（plate counting method）是目前常用來分析食品微生物的方法，下列敘述，何者正確：(A)混稀法（pour plate）乃在含培養基的培養皿加入 1 mL 的均質液或
- 為檢測醋酸菌（Acetobacter）之發酵性，一般在培養基會加入？(A)CH3COOH(B)CH3CHOHCOOH(C)C2H5OH(D)C6H12O6
- 生菌數檢測時，如採用 peptone diluent，其濃度為多少？(A)0.01%(B)0.10%(C)0.50%(D)1%
- 藉由鑑別評估及管制食品安全之概念，落實風險管理，確保產品安全，是屬於：(A)HACCP 品保系統(B)GMP 系統(C)ISO 200000 系統(D)CAS 系統
- 高度熱加工的醃燻肉再施予商業無菌之熱處理後，仍有可能存在下列何菌？(A)嗜熱性的孢子(B)乳酸菌(C)Leuconostoc(D)Enterococcus
- 請問下列何者可能不是導致金黃色葡萄球菌（Staphylococcus aureus）中毒之原因？(A)加熱不當(B)加熱後食品於室溫放置太久(C)受感染員工所污染(D)現場人員（如廚師或配膳人
- 下列有關多醣類的理化特性及應用，何者錯誤？(A)褐藻膠由馬尾藻及昆布等褐藻萃出的多醣，可充當啤酒的泡沫安定劑及添加珍珠奶茶的粉圓中(B)卡德蘭膠（cardlan）為 Alcaligenes f
- 下列何種油脂性質可推算出三酸甘油酯平均分子量？(A)酸價（Acid value, AV）(B)過氧化價（Peroxide value, POV）(C)皂化價（Saponification Va
- 可利用微生物檢測的維生素為？(A)維生素 A(B)菸鹼酸(C)生物素(D)維生素 C
- 下列有關食品中蛋白質成分檢驗，何者不正確？(A)三聚氰胺的添加會造成蛋白質測定失真(B)含氮的三甲胺不屬於蛋白質成分(C)胺基酸以液相層析法測定(D)凱氏蛋白質定量法最準確
- 下列何者對葉綠素的描述是錯誤的？(A)脫鎂後仍可溶於有機溶劑(B)去植醇後仍可溶於有機溶劑(C)脫鎂且去植醇後為水溶性(D)脫鎂葉綠酸為水溶性
- 請排列茶葉茶黃質（theaflavin）的含量高低順序：a 綠茶、b 烏龍茶、c 包種茶、d 紅茶(A)acbd(B)abcd(C)bacd(D)cabd
- 脂肪酸主要分成飽和（S）、單元不飽和（O）及多元不飽和（P）脂肪酸三大類，可可脂具有獨特的香味及結晶性質，是製造巧克力不可缺少的原料，其熔點範圍狹窄，在接近人體溫度 37℃時完全融化成液態，其