問題詳情
56. 使用瑞氏法定量乳脂肪時，所用之器具為
(A)格氏脂肪測定瓶
(B)貝氏脂肪測定瓶
(C)莫秋尼耳型脂肪萃取瓶
(D)奎氏牛乳比重計。
(A)格氏脂肪測定瓶
(B)貝氏脂肪測定瓶
(C)莫秋尼耳型脂肪萃取瓶
(D)奎氏牛乳比重計。
參考答案
答案：C
難度：適中0.5
統計：A(2),B(3),C(5),D(0),E(0)
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