問題詳情

44. 蛋白質中是否含有 cystine 或 cysteine 可利用
(A)尼海德林(Ninhydrin)反應
(B)硫化鉛反應
(C)縮二脲(Biuret)反應
(D)米倫氏(Millon's)反應 測知。

參考答案

答案:B
難度:簡單0.75
統計:A(3),B(9),C(0),D(0),E(0)

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