問題詳情
77. 針對蛋白質分析法之敍述，下列何者錯誤?
(A)雙脲反應(Biuret reaction)為測試蛋白質的存在
(B)薑黃反應(Xanthoproteic reaction)為測樣品中是否含有雜環胺基酸
(C)硫化鉛反應(Lead sulfide reaction)為測樣品中是否含芳香族胺基酸
(D)米隆(Millon reaction)為測樣品中是否有含硫胺基酸。
(A)雙脲反應(Biuret reaction)為測試蛋白質的存在
(B)薑黃反應(Xanthoproteic reaction)為測樣品中是否含有雜環胺基酸
(C)硫化鉛反應(Lead sulfide reaction)為測樣品中是否含芳香族胺基酸
(D)米隆(Millon reaction)為測樣品中是否有含硫胺基酸。
參考答案
答案：B,C,D
難度：適中0.583333
統計：A(0),B(10),C(8),D(9),E(0)
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