問題詳情
25. 葡萄球菌食物中毒所產生之毒素
(A)於沸水中煮沸 10 分鐘即可破壞
(B)65℃以即可破壞
(C)85℃以上即可破壞
(D)沸水中煮沸 10 分鐘亦不會破壞。
(A)於沸水中煮沸 10 分鐘即可破壞
(B)65℃以即可破壞
(C)85℃以上即可破壞
(D)沸水中煮沸 10 分鐘亦不會破壞。
參考答案
答案：D
難度：簡單0.8
統計：A(2),B(0),C(0),D(8),E(0)
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