46 . 燒 菜 時 ，若 加 熱過度 ， 引 起鍋 裡 油脂著 火 ， 必須
(A) 用抹布 撲 打
(B)用 水 撲滅
(C) 先 關 掉瓦 斯 開關再 蓋 上 鍋蓋
(D) 使用滅 火 器 滅火 。