問題詳情
51 . 能 促 進 小腸 中 鈣、磷 吸 收 之維 生 素為下 列 何 者？
(A) 維生素 K
(B) 維生 素 D
(C)維生素 A
(D) 維 生素E。
(A) 維生素 K
(B) 維生 素 D
(C)維生素 A
(D) 維 生素E。
參考答案
答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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- 46 . 燒 菜 時 ，若 加 熱過度 ， 引 起鍋 裡 油脂著 火 ， 必須 (A) 用抹布 撲 打 (B)用 水 撲滅(C) 先 關 掉瓦 斯 開關再 蓋 上 鍋蓋 (D) 使用滅 火 器 滅火
- 英制單位中的 2 磅相當於公制單位的(A)606 公克(B) 4 0 4 公克(C) 9 0 7 公克(D) 2 0 2 公克。
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- 18 .香辛料中花椒的主要功能是下列何者？ (A) 刺激味蕾作用(B) 除臭作用(C) 爆香作用(D) 著色作用。
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