問題詳情

81 有關菜單設計的原則敘述,下列那一項係錯誤?
(A)須針對顧客需求
(B)須考量廚師能力
(C)講究華麗,內容愈多愈好
(D)高雅大方、實用

參考答案

答案:C
難度:簡單0.829268
統計:A(4),B(1),C(34),D(2),E(0)

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