問題詳情

40 下列何者不列入菜單評估之項目?
(A)設計者的經驗
(B)食物成本
(C)員工工作技巧
(D)設備需求性

參考答案

答案:A
難度:非常簡單0.951049
統計:A(272),B(2),C(8),D(2),E(0)

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