問題詳情
44. 高水活性食品是指成品之水活性在多少以上之食品？
(A)0.80
(B)0.85
(C)0.90
(D)0.95。
(A)0.80
(B)0.85
(C)0.90
(D)0.95。
參考答案
答案：B
難度：簡單0.789474
統計：A(2),B(15),C(0),D(2),E(0)
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