問題詳情
34. 下列何者不屬於酵素性褐變反應？
(A)茶葉的褐變
(B)金針的褐變
(C)醬油的褐變
(D)蘋果的褐變
(A)茶葉的褐變
(B)金針的褐變
(C)醬油的褐變
(D)蘋果的褐變
參考答案
無參考答案
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