問題詳情
19. 下列產品中何者通常是使用發酵麵皮
(A)香酥燒餅
(B)蟹殼黃
(C)芝麻醬燒餅
(D)蘿蔔絲酥餅。
(A)香酥燒餅
(B)蟹殼黃
(C)芝麻醬燒餅
(D)蘿蔔絲酥餅。
參考答案
答案：B
難度：困難0.25
統計：A(2),B(3),C(1),D(4),E(0)
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