問題詳情
9. 一般生鮮蔬菜之前處理宜採用
(A)洗、切、泡、醃無一定的順序
(B)先洗後切
(C)先泡後洗
(D)先切後洗。
(A)洗、切、泡、醃無一定的順序
(B)先洗後切
(C)先泡後洗
(D)先切後洗。
參考答案
無參考答案
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- 牛奶中含量最少的礦物質是(A)鉀(B)鈣(C)鐵(D)磷。
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