問題詳情
23 以下何者是與維生素 B12缺乏有關的貧血？
(A)缺鐵性貧血
(B)巨球型貧血
(C)溶血性貧血
(D)地中海貧血
(A)缺鐵性貧血
(B)巨球型貧血
(C)溶血性貧血
(D)地中海貧血
參考答案
答案：B
難度：簡單0.757426
統計：A(32),B(153),C(12),D(0),E(0)
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- 21 有關礦物質的敘述，以下何者正確？鈣與磷同為牙齒的主要成分 鎂為一微量元素 錳為glutathione peroxidase 之構成成分 過量磷會妨礙鈣的吸收(A)(B)
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- 15 若一糖尿病人現在欲攝取兩份主食類，則在進食之前應注射多少單位之短效胰島素（regular insulin; RI）以控制其血糖？(A) 2 (B) 3 (C) 4 (D) 5
- 請以一種礦物質為例，列舉五種會影響其生體可利用率的因子。（10分）
- 24 當病人的能量消耗增加時，何種維生素需要增加？(A)抗壞血酸及葉酸 (B)維生素 B6及泛酸(C)維生素 BB2及菸鹼素 (D)維生素 A、D、E
- 33 藥物治療與人體營養的關聯性，何者為是？可能會降低食慾 可能加速某些營養素的流失 可能干擾營養素的吸收 絕大多數沒有關聯性(A)(B)(C)
- 7 有關中鏈三酸甘油酯的敘述，下列何者錯誤？(A)它是由 8-10 個碳所組成的脂肪酸 (B)它可經由門靜脈運送(C)它比一般三酸甘油酯容易水解 (D)它水解後會形成 micelle
- 16 充血性心臟病必須限鈉，每日鈉的攝取量應為多少？(A) 50-100 毫克 (B) 100-500毫克 (C) 500-1000毫克 (D) 1000-2000 毫克
- 請解釋以下各名詞：（每小題 3 分，共 12 分）(1)Trans fatty acids(2)Isoflavones(3)Nutrigenomics(4)Co-contained vitamin
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- 34 餵食嬰兒固態副食品時：(A)愈早愈好或看成長狀態而定，因為光喝母乳或牛奶，營養攝取將不足(B)三個月大以上才開始餵食，因為此時嬰兒已開始建立較好的消化系統(C)六個月大以上才開始餵食，因為此時嬰
- 8 若一創傷病人正處於衰落期（ebb phase）後之高亢期（flow phase），則以下敘述何者錯誤？(A)心輸出量及氧消耗量增加 (B)糖質新生作用被抑制(C)促進急性蛋白質合成 (D)增加皮質
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- 目前世界上仍存在營養不良的情形，請指出五種最常見之營養素缺乏及其原因。（10分）
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- 35 獲法定許可減肥藥「羅氏鮮」的作用原理在於：(A)具吸水、膨潤性，使胃腸具飽食感 (B)促進甲狀腺分泌，提升體內氧化代謝率(C)抑制胰澱粉酶活性，降低澱粉的消化吸收量 (D)抑制胰脂肪酶活性，降低
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