問題詳情

23. 驗收人員應具備何種素養,方能在驗收過程做好品質把關?
(A)專業的刀工
(B)良好的人際關係
(C)優異的烹調技巧
(D)熟悉檢驗技術與法規。

參考答案

答案:D
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

內容推薦

內容推薦