問題詳情
17 . 下 列 食 物加 工 處理後 何 者 不適 宜 冷凍貯 存 ？
(A)小黃瓜
(B)胡蘿蔔
(C)芋 頭
(D)甘薯 。
(A)小黃瓜
(B)胡蘿蔔
(C)芋 頭
(D)甘薯 。
參考答案
答案：A
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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