問題詳情
43. 以下敘述何者正確
(A)因為廚房太熱所以可以穿著背心及短褲處理食品
(B)為了計時烹煮時間，廚師應隨時佩戴手錶
(C)為了提神可以在烹調食品時喝藥酒
(D)工作鞋應具有防水防滑功能。
(A)因為廚房太熱所以可以穿著背心及短褲處理食品
(B)為了計時烹煮時間，廚師應隨時佩戴手錶
(C)為了提神可以在烹調食品時喝藥酒
(D)工作鞋應具有防水防滑功能。
參考答案
答案：D
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增
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